食物中毒

中国人为什么相信食物相克

大象公会© 发布于 2018-10-07

常说的“食物相克”，指两种或多种食物一起服用后，因食物之间相互拮抗制约而导致中毒；或是在体内产生寒凉、温热等配伍效应，致病致死。
在祖国医学理论中，并没有食物相克的提法，但存在极为相似的概念：食物相反。该词最早出现于元代，概念的雏形诞生更早，汉代医书中已频繁论及某些食物不可同食。