网站管理员 发布于 2018-10-07

　　德国柏林动物园的小北极熊克鲁特，是现在全市最受宠的小家伙，在最近一次电视台举行的投票活动中，高票当选“柏林市最重要居民”。乖巧可爱的小努特每天都要吸引无数游园者的目光。小北极熊克鲁特一亮相就拥有耀眼夺目的明星风采，马上就变成柏林动物园的镇园之宝。

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网站管理员 发布于 2018-09-25

　　影片展现了在寒冷的北极，冰雪世界中的生命奇迹。
　　小北极熊Nanu在妈妈的带领下，学习求生的技能，逃避天敌的骚扰，同时也要摸索着应对全新环境的挑战，小海象Seela是族群繁衍中来之不易的结晶，有妈妈和姨妈的双重保护，但是猝不及防的环境变化，让整个海象族群面临巨大的威胁。

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网站管理员 发布于 2018-09-21

升级7.0后,自定义文件名被缩短,6.6版本时一些长的文件名还能正常显示,升级到7.0后,长的文件名会被自动截取。用phpmyadmin进数据库为改表字段，把ecms_news，ecms_news_check，ecms_news_doc里面的 filename 都改char(80)即可 。

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网站管理员 发布于 2018-09-21

　　为加强食品添加剂新品种管理，根据《食品安全法》和《食品安全法实施条例》有关规定，制定本办法。
　　卫生部负责食品添加剂新品种的审查许可工作，组织制定食品添加剂新品种技术评价和审查规范。申请食品添加剂新品种生产、经营、使用或者进口的单位或者个人(以下简称申请人)，应当提出食品添加剂新品种许可申请。

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网站管理员 发布于 2018-09-18

谷物类原料是重要的烹饪原料，其烹饪应用范围非常广泛，讲述过程应多注重理论联系实际。
通过本节课学习，让学生掌握杂粮的外形、产地、品质特点及在烹调中的应用。

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网站管理员 发布于 2018-09-18

谷物类原料是重要的烹饪原料，其烹饪应用范围非常广泛，讲述过程应多注重理论联系实际。
通过本节课学习，让学生掌握大米、面粉的外形、产地、品质特点及在烹调中的应用。

阅读(11) 评论(0) 赞 () 标签：谷类原料 / 大米 / 面粉

网站管理员 发布于 2018-09-18

谷物类原料是重要的烹饪原料，其烹饪应用范围非常广泛，食用方法也很多。谷物主要用于制作主食；以稻米为原料可制作出各种米饭和粥；以面粉为原料也可加工制作多种主食，例如馒头、面条、饼子等。谷物也可以制作菜肴的原料，如锅巴类菜肴；糯米鸡、珍珠丸子等。以谷物原料制作的淀粉是烹调中糊、浆、芡的主要用料。谷物还可以制作许多调味品，如酱油、醋、酱类、味精等。

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网站管理员 发布于 2018-09-18

烹饪原料的品质好坏与人类的健康甚至生命安全有着极为密切的关系。所以，对烹饪原料进行鉴别检验的重要性胜于烹饪工艺的任一流程。掌握烹饪原料鉴别的方法，客观、准确、快速地识别原料品质的优劣，对保证烹饪产品地食用安全性具有十分重要的意义。
烹饪原料鉴别的方法主要有三种：感官鉴定、理化鉴定、生物鉴定。

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